Type and press Enter.

Gratis verzending vanaf €35

Jemeni coffee: eeuwenoude Jemenitische erfenis

De oorsprong van Jemenitische koffie
In Jemen ontstond de liefde voor koffie al in de 15e eeuw. Volgens een verhaal ontdekte een soefi-monnik deze aromatische bonen tijdens zijn reis naar Ethiopië. Bij terugkomst in Jemen begon hij ze te verbouwen in de bergachtige gebieden, wat de basis legde voor de koffiecultuur die zich over het hele land verspreidde.

De Jemenitische Arabica coffee werd een begeerd handelsproduct. Per karavaan werden de bonen naar de havenstad Mokka gebracht, waarvandaan ze naar Europa en andere oorden werden verscheept. De naam “Mokka” werd hierdoor synoniem aan koffie, waardoor de havenstad een beroemdheid werd in de wereld van koffiehandel.

De gouden tijden van Yemeni coffee
Koffie werd een onmisbaar onderdeel van de Jemenitische samenleving. Koffiehuizen waren de ontmoetingsplekken voor intellectuelen en leiders. De qahwa, de koffieceremonie, was een hoogtepunt van sociale interacties. Hier werden gasten verwelkomd met koffie, dadels en zoetigheden.

Helaas hebben politieke onrust en economische uitdagingen de koffieproductie in Jemen verminderd. Toch blijft Jemenitische koffie een symbool van het rijke culturele erfgoed van het land en een levende erfenis van deze oude drank.

Harazi koffie: hoogwaardige Jemenitische kwaliteit
Harazi koffie staat bekend om zijn bijzondere eigenschappen. Deze Arabica coffee is afkomstig uit de bergachtige regio van Haraz in West-Jemen. Harazi koffie onderscheidt zich door zijn zorgvuldige bonenselectie en een unieke mix van aardse, chocoladeachtige tonen en subtiele fruitigheid, wat zorgt voor een gebalanceerd smaakprofiel.

Traditie in een kopje
Harazi koffie is geliefd onder velen koffieliefhebbers vanwege zijn toewijding aan vakmanschap en traditie. Zo worden de Arabica koffiebonen met de hand geplukt door ervaren Jemenitische boeren. Deze specialty coffee heeft een cupping score van 84 en hoger, wat getuigt van de superieure kwaliteit van deze wereldwijd gewaardeerde Single Origin koffie. Jemenitische koffie is koffie die elke koffieliefhebber geproefd zou moeten hebben. Ervaar het zelf en geniet van deze heerlijke eeuwenoude traditie in een kopje!

Harazi koffie: hoogwaardige Jemenitische kwaliteit
Harazi koffie staat bekend om zijn bijzondere eigenschappen. Deze Arabica coffee is afkomstig uit de bergachtige regio van Haraz in West-Jemen. Harazi koffie onderscheidt zich door zijn zorgvuldige bonenselectie en een unieke mix van aardse, chocoladeachtige tonen en subtiele fruitigheid, wat zorgt voor een gebalanceerd smaakprofiel.

Traditie in een kopje
Harazi koffie is geliefd onder velen koffieliefhebbers vanwege zijn toewijding aan vakmanschap en traditie. Zo worden de Arabica koffiebonen met de hand geplukt door ervaren Jemenitische boeren. Deze specialty coffee heeft een cupping score van 84 en hoger, wat getuigt van de superieure kwaliteit van deze wereldwijd gewaardeerde Single Origin koffie. Jemenitische koffie is koffie die elke koffieliefhebber geproefd zou moeten hebben. Ervaar het zelf en geniet van deze heerlijke eeuwenoude traditie in een kopje!

0
    Winkelwagen
    Je winkelwagen is leegTerug naar winkel